いつもありがとうございます。いつも大変お世話になっております。

皆さん、ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしょうか。山陰地方は、晴天にも恵まれ、旅行、趣味など、安心して楽しめる連休期間となりそうです。

写真は、今季第三弾となる収穫したワラビです。今年収穫したワラビは、かなり肉厚で天ぷらにぴったりです。

私は、毎年、収穫したワラビをご近所の方へお配りしています。腰痛で山菜採りに行くことができない方々へお持ちすると、大変喜ばれます。人生の先輩方は、料理名人ですので、私もワラビ料理を学んでいます。

本当の豊かさとは、このような触れ合いの中にあります。