いつもありがとうございます。いつも大変お世話になっております。

今年最後となる、ワラビ採りへ行ってきました。やはり、ワラビ採りは、早朝が一番です。早朝は、陽が照っていても、風は涼しく、2時間程度動き回ってもほぼ汗をかきません。作業は、スムーズです♪

今年収穫したワラビは、以下のとおり料理しました。

今年お試し

›　ワラビのお漬物

›　ワラビのお好み焼き

例年どおり

›　ワラビのサラダ　　

›　ワラビのおひたし　

›　ワラビのてんぷら　

›　ワラビのお味噌汁

今年からトライをはじめたお漬物ですが、とても美味しいです。皆さんも、ぜひ、お試しください。